Il Piemonte.
Arrivato nella diciottesima regione del mio #PandàinItalia dove ritrovo a casa sua il mio compagno di viaggio Luca con una bella sorpresa. Siamo finiti sul quotidiano il Canavese il che mi dà una grande soddisfazione e voglio ringraziare tutti coloro che mi stanno aiutando.
Inizio il tour con la mia guida d'eccezione partendo da Torino per poi tornare nella natura nella zona di Ceresole. Dopo quasi 40 giorni di mangiate in giro per le regioni italiane una bella escursione mi ci voleva proprio.
Scambio Trentino-Piemonte.
Il Mulino di Piova mi accoglie per lo scambio di rito del mio viaggio. In 17 scambi ho visto un sacco di prodotti e mi mancava un prodotto della terra a base della nostra cucina del nord. Loro producono una farina di mais per la polenta davvero speciale che utilizzano anche per dei biscotti buonissimi. Le Paste d'Melia. Grazie anche a voi per la vostra disponibilità. A presto!
